Licencia de Actividad de Obrador
Si estás pensando en abrir un obrador industrial o artesanal, el primer paso imprescindible es obtener la Licencia de Actividad de Obrador. Este permiso municipal acredita que tu local cumple con la normativa vigente y te permite operar legalmente, evitando sanciones y garantizando la seguridad de tu negocio.
En INTAQ contamos con un equipo de arquitectos e ingenieros especializados que se encargan de todo el proceso: desde la planificación inicial hasta la obtención definitiva de la licencia. Así podrás centrarte en lo más importante: tu producción.
¿Qué es una Licencia de Actividad de Obrador?
La Licencia de Actividad de Obrador es una autorización obligatoria para cualquier espacio destinado a la elaboración de productos alimentarios o industriales. Este documento certifica que el local cumple con el Código Técnico de la Edificación, las Ordenanzas Municipales y todas las normativas sanitarias y medioambientales aplicables.
Un obrador es un espacio de trabajo donde se preparan alimentos o productos para su distribución a otros establecimientos. Por normativa, estos locales no pueden tener acceso al público, por lo que no requieren adaptaciones de accesibilidad, pero sí deben disponer de salida de humos a cubierta y cumplir estrictamente con las condiciones higiénico-sanitarias.
Existen diferentes tipos de obradores según su función y características:
- Obradores industriales: orientados a la producción masiva, con maquinaria especializada y procesos automatizados.
- Obradores artesanales: centrados en la producción manual y tradicional, donde prima la calidad y el detalle.
- Obradores alimentarios: dedicados a la elaboración de alimentos, como panaderías, pastelerías o cocinas para productos preparados.
Cada tipo de obrador tiene requisitos específicos, y en INTAQ nos aseguramos de que tu proyecto cumpla con todos ellos.
Cómo obtener la Licencia de Actividad de Obrador
El proceso para conseguir la licencia implica varias fases que deben realizarse con rigor técnico:
– Primero, realizamos un análisis de viabilidad del local, comprobando que cumple con las normativas de ventilación, salidas de emergencia, sistemas contra incendios y requisitos sanitarios.
– Después, elaboramos el Proyecto de Actividades, que incluye toda la documentación técnica exigida por la Administración: memoria descriptiva, distribución del local, procesos industriales, relación de maquinaria, medidas contra incendios, insonorización y planos visados por ingenieros y arquitectos colegiados.
– Finalmente, nos encargamos de la gestión documental y trámites administrativos, presentando la solicitud ante el Ayuntamiento, respondiendo a objeciones y realizando el seguimiento del expediente hasta la obtención definitiva de la licencia. Si el local necesita reformas, nuestros técnicos supervisan la ejecución para garantizar el cumplimiento del proyecto y la normativa.
INTAQ para tu licencia de obrador
- Experiencia contrastada: más de 10 años gestionando licencias y proyectos industriales.
- Equipo técnico especializado: arquitectos e ingenieros colegiados que garantizan la legalidad y seguridad de tu proyecto.
- Gestión integral: nos ocupamos de todo el proceso, desde el análisis inicial hasta la entrega de la licencia.
- Rapidez y eficacia: conocemos los procedimientos y agilizamos los trámites para que tu negocio empiece cuanto antes.
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